ゴールデンニードル（金針花、ユリの花）はユリ科の多年生草本植物です。その茎ははっきりしていません。根は大きくて水分が多く、葉は細長く、房状に成長し、夏至と秋に咲き、開花期は半年以上続きます。 食用に使用される金色のユリの花は、美しい色を保つために咲く前に摂取する必要があります。 現在、花蓮と台東を主な産地として、中国では数十の品種が栽培されています。 観賞に使用されるゴールデンリリーの花のほとんどはわずかに有毒ですので、庭でゴールデンリリーをさりげなく摘まないようにしてください。