農場の紹介
農場では主に珍珠芭樂(パール・グアバ)、珍翠芭樂(ジェン・ツイ・グアバ)、そして津翠芭樂(ツィン・ツイ・グアバ)を栽培しています。特に珍翠芭樂(ジェン・ツイ・グアバ)は、高雄改良場が最新で開発した品種です。緑の皮に白い果肉を持ち、果実の形は丸く、果肉の厚さはパールグアバより20%多く、甘みもより強いです。
この農場には、愛に満ちた物語があります。今年35歳の蕭百容さんは、もともと教育行政の仕事をしていましたが、父親が脳卒中になり、母親ががんを患ったことをきっかけに、都会の生活を捨て、故郷に戻り、荒れ果てたグアバ園を引き継ぐことを決意しました。彼らは最初、運搬の方法もわからなかった状態から、耕作の仕方を学び、農業収入の不安定さやグアバの価格下落といった困難を経験しながらも、決して諦めませんでした。彼らは草生栽培にこだわり、毎週末には台北の農民市場で出店して新しい顧客を開拓し、卸商による価格の押し下げから脱却しました。現在では、オンラインで『芭哥樂妹』というブランドを立ち上げ、地元の小規模農家のモデルとなり、百容さんは、さらに『百大青農』の栄誉も受賞しました。
注目的農業ツアー
果物
『芭哥樂妹農場』では、子供たちがグアバに関するさまざまな知識を学べるよう、わかりやすく楽しい採果エコツアーを提供しています。このツアーでは、最も甘いグアバの選び方から、自分で甘梅グアバ作りを体験することまで楽しめます。また、スプーンの柄でグアバに自分の専用の形を刻み、それを麻布袋に入れて梅パウダーを加え、思い切り振って梅パウダーとグアバを混ぜ合わせ、子供たちはみんな夢中になって楽しんでいました。グアバの知識を学んだら、果樹園に入って熟した果実を選び、採果を体験できます！大人も子どもも、ここで農業の楽しさと知識をたっぷりと得ることができますよ!
ぜひ彼らが手作りしたグアバジュースを試してみてください！一切の添加物を使用せず、純粋なグアバの香りと甘さが詰まっており、まるで太陽の光と雨露をそのまま飲んでいるような味わいです。また、グアバのドライフルーツも必ず試したい一品です。噛むともちもちして甘く、一口食べると止まらなくなるほど美味しいですよ!
連絡先情報
電話番号
+886-912 973 328
アドレス
No. 70, Qingshuiyan Rd., Shetou Township, Changhua County , Taiwan (R.O.C.)
