
梅花湖レジャー農場紹介:
農場は梅花湖風景区に隣接しており、山や川に近い風光明媚な大自然の景観が見られます。園内では虫の鳴き声・鳥の音・樹木及び花との繫がりの美しさによって、自然・環境保護・健康を農場のテーマにしております。施設には、リゾート、化学薬品を含まない野菜や果物の農園、ペイントボールドリームファクトリー、カブトムシ生態エリア、ハーブガーデン、スポーツアリーナなどがあり、観光宿泊施設、ケータリング、キャンプ、体験活動などを提供しています。
梅花湖レジャー農場へようこそ
農村キッチンを体験してください
授業シェフ
楊秋麗

関連情報
ツアー特色
ツアー內容
特殊な食材
料理授業
ご当地お土産
梅花湖レジャーファームには、野菜畑とハーブガーデンがあります。ツアーでは、観光者は新鮮なハーブ、野菜、果物を採集するのを案内させて頂き、また、地元の神農(スン・ルン)賞受賞の化学薬品が含まない豚肉と厳選された台湾産の米を混ぜ合わせて、台湾風の魯肉(ルー・ロー:豚肉の煮込み)、米苔目(ミ・タイ・ムー:ライスヌードル)、黑白切(ヘイ・バイ・チャ:豚肉を好きの様に切る)などの料理を用意しており、体の五感の体験を通じて、蘭陽平原(ラン・ヤン・ピン・ヤン)を認識して頂きます。食事の後、近くの梅花湖風景区を散歩して、涼しいそよ風が吹いて来て、爽やかな感じです。観光客が安心して食べ、リラックスな旅を楽しむことが我々の目的です。



このように面白いです
- 60m 旬の食材を認識する
- 30m 竹笠をかぶって、花袖を着て、畑へ野菜を摘みに行こう
- 90m 米苔目(ミータイマー:麵) 幸せのナツメ
- 60m 黑白切(オーベイジャィ:簡易食事)
- 60m 梅花(メィファー)湖畔のロマンチックなツアー
#冬山良食米
冬山鄉農會が生産する冬山良食米は、宜蘭県の冬山川上流の最初の水源地域で生産し、気候は温暖で湿度が適し、土地が肥沃、排水が良好、全体の稲作環境は污染なしので、一番良品の香りの良い米が栽培されています。


# Yiyang Happy Pig
宜陽牧場は冬山鄉に位置し、地元の玄米、蒸留粕、大豆粕などを使用して、バランスの取られた全穀物を加えて、豚を飼育しています。また梅花湖と同じ水源からの健康的で塩素なしの水を飲んでいるので、最高品質の薬物残留物がゼロの豚肉を提供しています。
#彩る米苔目
農場の旬の野菜と地元の食材で 彩る米苔目(ミータイマー・麵)を作りましょう


#ナツメケーキ
ナツメと地元食材が醸し出す甘酸っぱいような幸福の味だ
#ハーブハッピーピッグ
冬山郷の地元で飼育されたハッピー豚を、農場自家生産のハーブ、玉ネギ、五香粉と胡椒でマリネされた「香草快樂豬」(シャン・ザォ・クヮイ・ロ・ツォー:
ハーブハッピーピッグ)料理は、食卓のライスキラーとも言えます。ライスと一緒に食べると、言えない美味しいです。また、お酒のおつまみとしても、結構良いチョイスです、ぜひお試しして頂きます。
規格価格:350〜450グラム/バッグ、NT380元くらい、冷凍する必要があります。。
規格価格:350〜450グラム/バッグ、NT380元くらい、冷凍する必要があります。。
