飛牛牧場紹介:
園区内六大テーマ生態区、四大テーマの飲食店、2つの宿泊施設スタイルがあり、家族全員に幸せな楽園、教育、カジュアルの会議、ハッピーなDIY体験園区と“動物の農村”を提供します。園内は親子インタラクティブな楽しいアクティビティを無料で提供しています。牛の乳しぼり、アヒルBBパレート、子牛への乳やりなどがあり、お客様に更に深い体験をさせます。その他に、飛牛ショッピングエリアでは自家製の乳製品も提供しています。特に濃いミルク・キャラメル、アイスクリーム、白いプリンと牧場の特色の紀念品などの数千種類の商品はお土産として持ち帰られます。
SAM話し:
毎回料理を超えるの感動
授業シェフ
黃國成
SAM

関連情報
ツアー特色
ツアー內容
特殊な食材
料理授業
ご当地お土産
緑の草原、のんびりと歩き回る牛、火炎山を眺め、牧場を散策します。一緒に母牛の乳しぼりに行きましょう!今回我々は魔法を使って、ハーブと新鮮な牛乳を美味しい料理に変えましょう。



このように面白いです
- 20m ポットにハーブティーを淹れてリラックスしましょう。
- 20m 採れたてハーブと牧場の濃厚な純乳を使ってキャラメルミルクプリンを作ります。
- 80m 牧場産の濃厚な純乳をベースにしたスープ、ハーブオムレツと牧場ヨーグルトでマリネしたフライドチキンナゲット、厳選した旬の野菜やお肉の盛り合わせなど、まさに絶品!
- 60m 美しい牧場の風景を楽しみながら、自分の手で母牛の乳搾りを手伝う
#牧場のモッツァレラチーズ
健康と栄養の原則に従い、モッツァレラチーズは20キログラムの新鮮な牛乳から1キログラムのチーズが作られています。ピザに最適な具材で、さらっとした食感が魅力的です。


#牧場のヨーグルト
牧場のヨーグルトは、魚の臭いを取り除き、肉の質感を高め、柔らかくジューシーにすることができます。
#養生双宝ハーブ茶
たくさんのハーブ植物の中で、ミルクに最も適しているのはどれですか? シェフに紹介してもらい、自分の手で摘み取り、苗栗の養生双宝の枸杞子と菊を加えて、リラックスできるハーブティーを作りましょう。


#キャラメルミル
採れたてのバニラの葉を使って美味しいバニラドゥルセ・デ・レーチェを作りましょう
#TOMACHEESE
20キログラムの新鮮な牛乳から1キログラムのチーズを作るために、純粋に手作りの牛乳は、香りがよく、おいしいです。
販売価額:100グラムの/袋、NTD.250元。冷蔵保存。


#純粋な濃厚な牛乳
農場のフレンドリーな環境で育てられたユニークなジャージー牛とホルスタインの牛乳は、新鮮な牛乳の本来の栄養価を維持するために低温で滅菌されています。
販売価額:930ML/瓶、NTD.98元。冷蔵保存。