農場の紹介
台湾の竹産業にはすでに100年の歴史があり、南投県竹山は竹の集散地でもあります。1997年、大量の竹工芸工場が1991年より続々と外部へと移り、地元の竹林は次第に茶園へと取って代わっていきました。そして竹林の生産者、竹園の経営者と竹工芸の創作者が「竹」に対する使命を抱き、ともに「青竹文化パーク」を設立し、1999年に合作社へと転身しました。竹産業と竹文化の推進に全力を尽くしています。「竹林、運営、創作」の3つの方面からの垂直統合により、竹の生態、生産、生活、創作、景観などの機能を一つにまとめることで観光とレジャー、生態と保全、地方産業と教育的な特色ある生態パークとなっています
ここを訪れるとまるで「生きた竹の生態博物館」に足を踏み入れたかのようです。台湾で最も完璧に収集され、最もきちんと管理され、最も洗練された100種類近い竹が栽培されているのを見ることができるからです。さらに竹炭を焼く標準的な土窯、さらには「タケノコが生えてくるのを見れば、竹が林となり、火で竹炭を錬成する」過程で、竹の絶えることのない生命力の循環を深く感じることができます。このほか2008年には「隠竹別院竹炭体験民宿」を増設し、「富州レジャー農業エリア」と結びつけて地元の農業体験イベントを開催しています。ここを訪れればプロフェッショナルなガイドによる農園での毒性フリーの野菜果物の生態体験を楽しむチャンスがあります。「産地から食卓へ」の食農教育により、「大地に優しく、食べ物を大切にする」への理解を深め、「たくさんの実りある」豊かな記憶を創り出すことができます。
農場の特色
竹林
竹の世界に深く入り、竹の文化をもっと知り—– 園内での体験活動は、豊富で興味深いものです。竹の理解、竹の伐採、タケノコの摘み、竹の鉢植え、竹制風車、竹葉黃金竹筍包（黄金竹のタケノコ で作ったまんじゅう）の作製など、また予想以外「あなた専用の竹制自転車作り」、竹の素晴らしさを身近に深く感じさせてください。
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