カラマンシーにはビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンP、糖質、タンパク質、カラマンシーグリコシド、ミネラルカルシウム、リン、鉄分があり、食物繊維、カロテンなどの成分も含んでいます。大量の水分を含み、栄養バランスがいい果物です。