台湾北部で最大の果物と野菜の王国
郭國良（グァー・グォー・リャン）氏の子供時代は貧しい家庭で、7人の若い兄弟がいます。彼は学校教育を受ける前に、もう野菜の栽培方法を知…
フィールド紹介
郭國良（グァー・グォー・リャン）氏の子供時代は貧しい家庭で、7人の若い兄弟がいます。彼は学校教育を受ける前に、もう野菜の栽培方法を知っていました。また、川が急上昇し、一晩で農作物がなくなったという困難な時期も経験しました。彼は若い頃、農業貿易に従事し、引退後、農民になるという夢を実現するために故郷に戻りました。彼は「もともと私は鶏を育て、果物を育て、自給自足したかっただけでした」の考えで、農場がどんどん成長し続けることを思っていませんでした。2.5エーカーの農場には、果物、野菜、家畜があり、生産地から食卓、生産から体験まで、2年のうちに全てが整いました。
陽榮生態農場は桃園（タォー・イェン）市大園（ダー・イェン）区田心子溪（テン・シン・ズ・シー）のそばにある農場で、桃園国際空港の近くにあります。郭氏の夢は、彼の農場をより多くの外国人観光客が、田舎の美しさを体験するための「国際ゲート」に変えることです。季節ごとに数十種類の果物と野菜が用意されて、これも農場の特徴のひとつであり、季節ごとに新鮮な果物を摘み、味わうことができます。
注目的農業ツアー
果物
「失敗なく」果物や野菜を育て パッションフルーツを花束に
幼少期に貧しかった郭國良（クォ・グォ・リャン）氏は、土地に独特の情感を持っており、果物や野菜を栽培することは「ほぼ失敗なく」。この農場は、4種類のパッションフルーツが最も有名です。彼は新しい接ぎ木法を開発しました。原生種の枝の後半を切り取って、成熟した果樹の枝に接ぎ、側面が芽を出し始め、実を結びはじめました。これらのパッションフルーツの果樹は、枝が互いに絡み合った花束のようなもので、豊富な果実を生み出します。この方法で、農家は迅速に収穫でき、少なくとも半年の時間を節約できます。一本の木は年間約700個の果実を収穫します。農場全体で年間5,000キログラムが収穫されます。また、蔓生き方のパッションフルーツは、それ自体がバルコニーの美しい風景になっています。
面積１エーカーの「龍鬚菜（ルン・シィ・ザイ）」は台湾北部で最大である。郭國良氏は最初に習うために花蓮（ファー・レン）を訪れました。龍鬚菜は通常フレームで育ち、彼は「野菜の日陰として成長するパパイヤ」を自作しました。パパイヤの面積は野菜畑とともに拡大しました。パパイヤを摘んたり、食べたり、料理の材料として使用することができます。農場は観光客にパパイヤサラダの作り方を教えています。さらに興味深いのは、観光客が「認養木瓜（パパイヤを引き受けて扶養する）」活動を参加する事は可能で、一本のパパイヤの樹がNT1200元で、年間100個以上のパパイヤが収穫、開花から結実まで、観光客はいつでも農場に来ていただき、パパイヤを見ることができます。
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