食感が豊かで皮まで食べられ
リン：レモンの森）
ここに生産したレモンは、貴方の舌を踊らせる様な味です！園区内のレモンの種類ごとにスタイルやリズムが異なり、３００本の木々の感動を一緒に楽しむ事ができます……
農場の紹介
ここに生産したレモンは、貴方の舌を踊らせる様な味です！園区内のレモンの種類ごとにスタイルやリズムが異なり、３００本の木々の感動を一緒に楽しむ事ができます。４月なら、ロマンチックな桐の花水流東（スイ・リュー・ドン）の地元のお祭りに参加すれば、旅の楽しさを増やし、皆様が魅了されます。「レモン樹の下に自然を作る夢」この夢がいつも蔡慧蟬（チャイ・フイ・ザン）氏と弟の蔡森琳（チャイ・スン・リン）氏達の心の中に回っています。また、三立（サン・リッ）テレビ草地狀元（ザォ・デー・ザン・イェン）番組、香港美食節目「尋味行」番組での放送の協力によって、もっとこの夢を加速させました。それで彼たちはこれらの３００本のレモン樹を赤ちゃんのようにケアして、夜明け前に、レモンを摘み始め、夕方まで離れたくない気持ちで帰ります。
園区は香水レモン、タイレモン、フォーシーズンズレモン（ユーレカ）、ライムレモン、ゴールデンレモンなど9種類があり、そのうち「玉翡翠（イー・フィー・ズイ）レモン」が庭の宝物で、皮は薄くて辛い味がなく、果肉はジューシーで苦い味がなく、レモンの皮の栄養をしっかりと保ちます。また、改良された「玉翡翠レモン」は、甘くて酸っぱくない味で、果実は大きくてふっくらで、直接スライスして皮と一緒に食べることができます。また、その拡張により開発された製品も多く、レモンを経済的価値の高い製品にしただけでなく、産業の上流および下流の原動力にもなっています。
注目的農業ツアー
果物
国内海外の医学研究によると、レモンの栄養素のほとんどは皮にあり、抗酸化フラボノイド、リモニン、植化素が豊富であるため、レモンの皮の栄養を摂取することは非常に重要です。農場は親子にふさわしいレジャー生態会場を作成しました。また、蔡森琳氏がレモン樹の下での生態解説、蔡慧蟬氏のDIYレモンスライス、手作りのレモンビネガーアクティビティに加えて、百以上の社会団体がこの活動に参加するようになって、すべてのイベントが満員でした。
ここに来るときは、ぜひシチリアのコーヒーレモンドリンクを飲んで、レモンドライフルーツを味わって、ここのレモンはまったく酸っぱくなく、唇と歯の間に軽い香りと爽やかな味がします。毎年の4月中旬から11月中旬まではレモンの収穫期で、NT100〜400元でレモンとのデートがエンジョイできます。
