達人がアボカドを育てる
国道9号線に沿って花蓮（ファー・レン）瑞穂（ルイ・フイ）まで行くと、観光客は道路辺の高架での「鶴岡文旦（ハッ・ガン・ウェン・タン）」の装飾に魅力…
農場の紹介
国道9号線に沿って花蓮（ファー・レン）瑞穂（ルイ・フイ）まで行くと、観光客は道路辺の高架での「鶴岡文旦（ハッ・ガン・ウェン・タン）」の装飾に魅力されます。大規模な木日光ポメロファームは、実際には、瑞穗ポメロ生産販売の倉庫の一つです。年に1か月の収穫期しか使用されていません。収穫期以外の時期には、リーダーの楊儒榥（ヤン・ル・ファン）氏が倉庫を娘の楊淑惠（ヤン・スー・フイ）氏へポメロ農場に変えて経営します。木日光レジャーファームの名前が彼女の父親の名前“榥”で名付けられました。農場は、農業ガイド、体験、DIYを通じて、より多くの人々にポメロの四季特色を認識して頂くことです。
ここで育てるポメロの樹は、台南（タイ・ナン）市の麻豆（マー・ドー）と同じ種類です。2つの山脈の間で、瑞穂の日照時間は麻豆より短く、従ってポメロは2週間遅れて成熟します。鶴崗のポメロが有名になる前に、ここのポメロは常に麻豆産のポメロとして販売されていました。近年、鶴崗ポメロがますます注目を集めており、台湾東部への旅行も急増に加えて、多くの観光客を魅了し、宅配サービスだけでなく，体験後のお土産をお持ち帰っています。
特色農業ツアー
果物
農場では、色々な体験活動を用意しており、ポメロの絵付け、ポメロ花の塩、ポメロのソースと洗剤などのDIY。また、特別な「柚香野炊（ユー・シャン・イェ・ツィ）」で、観光客が自分で野菜を選んで洗うだけでなく、火で焼いた食事も用意しています。肉のスライスを揚げてローストし、ポメロソースをまぶし、甘酸っぱい味が脂っこい味を中和します。また、鍋汁ベースにポメロの果肉を入れ、酸っぱい香りが高く評価されています。
大きなパメロや外観が見た目が良くないパメロのために、木日光はさまざまな加工製品を開発して、ポメロの果肉はジャムの原料として加工され、ジュースや氷食品にすることができます。 ポメロの皮は砂糖漬けでスナックにしたり、或いは乾燥させて蚊取り線香を作ることができます。食品農家の教育と加工品の生産を通じて、果樹の価値が最大化され、人と土地とのつながりが深まります。
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