農場の紹介
それで、果樹園を開いて、皆さんは農園現場に来ていただきますように宜しくお願い申し上げます。「好時果子」への訪問が、よく食べて多くを学ぶ農業ツアーの饗宴です。
「好時果子」は謹鴻（ジンホン）、沛縈（プイイン）カップルで共同で設立しました。二人とも農学院のマスターであり、故郷に戻った後、一生懸命農業の実務を学び、無農薬で高品質の釈迦の栽培に成功して、台東釈迦のコンテストで常に優勝しています。農作業は常に多忙ですので、時間を無駄にせず、そして生産の効率と品質を両方注意しなければならない為、「好時果子」は農場の管理に多大な労力を費やしてきました。
果樹が快適に成長する為に、毎年枝を剪定して整理します。沛縈氏は、「我々が農園に入って、涼しく感じると、釈迦樹も快適に感じます。」通風の良い生長環境は、病気のリスクを減らし、農薬の使用量も落とせます；自分の果樹園のみ花を摘み取り、「尚青（サンジン）」の花を人工授粉に使用して、いい果実の収量が向上します; 釈迦は「做二水（ゾジスイ）」（台湾語）、つまり釈迦果が2つのバッチに分けられて実を結ぶこと、もし台風災害が発生した場合、第2 バッチの果実を収穫できるようにします。それで農業における気象リスクが分散させます。
注目的農業ツアー
果物
受粉後の次の仕事は、目立たず曲がった果実を取り除いで、樹枝から供給された栄養素を効果的に分配することです。パイナップルは人工催花（ヅイファ：人工授粉）がなく、自然熟成で、甘酸っぱくて、甘すぎない味わいです。農薬が検出されていない安全なパイナップルは、残った皮を果実酢や果実酒にすることができます。
「好時果子」では、パイナップル釈迦、大目釈迦、パイナップル、パッションフルーツなどを栽培しており、四季折々のフルーツが実り、観光客は四季折々のフルーツ狩りを楽しむことができます。フルーツ狩りだけでなく、豊富な知識やDIYも学べます。 「好時果子」では、多様化な体験型の旅程を用意しており、釈迦飾り、パイナップルのスムージー、パイナップルのフルーツビネガーなど、大人も子どもも楽しむことができます。
連絡先情報
電話番号
+886-1032-9089
アドレス
No. 18, Dingyanwan, Beinan Township, Taitung County 954030 , Taiwan (R.O.C.)
