布の自然染色の楽しさを体験
大菁（ダー・チン）レジャー農場
大菁（ダー・チン：インディゴ）は伝統的な染料植物で、かつては台湾の重要な収入源でした。 温暖な地域で大量に栽培されていましたが、時代の変化…
場域の紹介
大菁（ダー・チン：インディゴ）は伝統的な染料植物で、かつては台湾の重要な収入源でした。 温暖な地域で大量に栽培されていましたが、時代の変化により徐々に忘れられていきました。1941年に生まれた王国維（ファン・グォー・ウェー）氏は退職後、故郷の基隆で文化・歴史の仕事に従事し、台湾工芸研究所が大菁の再生する計画と一致していました。彼は再整理と実験の後、古代の青い染料産業を再現し、暖東（ルォン・ドン）渓谷（シー・グー）の南部に、大菁レジャー農場を成立しました。
大菁の根はまばらであるため、水分を吸収するために葉脈に依存する必要があります。そのため、寒くて湿度の高い環境で成長する必要があります。温暖な土地と気候は大菁の植え付けに非常に適しています。年に1、2回収穫することができます。大菁レジャー農場は、大菁を石の池に浸す伝統的な方法を維持しています。摘み取った大菁を石の池に浸して発酵させます。
王氏は、青染めの最も難しいステップは、発酵させなければならない染料を作るプロセスであると言いました。バクテリアを生き生きとさせるために、それは栄養素を与えられなければなりません。以前は小麦ふすまが使われていましたが、今では替わりにブドウ糖と米酒が使われています。発酵後、枝や葉を取り出し、石灰を加えてかき混ぜ、青い色素を酸化させて池の底に沈めます。水を抜いた後、沈殿した青い泥を回収します。これがブルーインディゴ染料の抽出方法です。
注目的農業ツアー
香草ハーブ染料
大菁レジャー農場は、伝統的な青染めの技法を復活させた後、布地の染色工程を簡素化し、観光客が天然染料で布地を染める楽しさを簡単に体験できるようにしました。インディゴ染料は農場で作られています。観光客は、葉拓（イェー・トォ）、またはDIY青染めハンカチ、ネクタイ、ハンドバッグ、または巾着ポーチ等を選択できます。王氏は、ある学生さんは毎年ここに来ているので、彼らに異なる体験を与えるために、活動の内容を変更する必要があると言います。最も基本的なクランプする方法から始めて、高度な方法にはバティックとスクレイプ染色があり、最後にスキルが必要なステッチ染色方法にアップグレードすることができます。
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