「菩提園有機農場」は、台北市の白石湖レジャー農業エリアに位置し、小規模ながらも美しい農場で、面積は三分地です。一年を通じてさまざまな有機野菜が栽培されており、訪問者は直接農場から購入できます。毎年12月から翌年5月まではイチゴのシーズンで、賑やかな台北市から「菩提園有機農場」までわずか30分でアクセスでき、清々しい山の空気とイチゴ狩りの楽しさを満喫できます。
農場の紹介
「菩提園有機農場」のオーナーである林金郎さんは、もともと木工装飾の仕事に従事していましたが、2009年に長年放置されていた先祖代々の土地を開墾し、野菜を栽培して自家用としていました。その後、有機栽培について学びを深め、2012年には有機認証を取得しました。イチゴは野菜よりも経済価値が高いことから、林さんは内湖原産の「天来1号」や、一般的な品種である「金鑽」や「美姫」などのイチゴの栽培を始め、12月から翌年5月までの長期間にわたって温室でイチゴが収穫できるようにしました。
一部のイチゴは形が変わっていたり、小さかったりして、観光客にはあまり人気がありません。そこで、農場の女主人である韓春艷さんは、それらのイチゴをすべて摘み取って冷凍保存します。観光客がDIYでイチゴジャム作りを体験したい場合、これらのイチゴが最適です。農場では、休日に家族連れがイチゴ狩りを楽しんだり、有機野菜やローストチキンを味わったりする光景がよく見られます。訪れるリピーター客を見るたびに、林金郎さんは、夫婦で農場を営むことの最大の喜びを感じると語っています。
注目的農業ツアー
果物
「菩提園有機農場」の農作物は多様で、季節に応じて異なる作物を栽培しています。もちろん、「菩提園有機農場」で最も有名なのはイチゴです。毎年年末から翌年の5月にかけてがイチゴのシーズンで、農場では内湖原産の「天来1号」や、一般的によく知られている「金鑽」や「美姫」をその場で摘み取って食べることができます。入園前に農場のオーナーから、イチゴの摘み方や熟したイチゴの見分け方を学べば、安心して収穫を楽しめます。また、その場でイチゴジャムを作ることもでき、無添加の自家製ジャムは格別の美味しさです。さらに、イチゴのシーズン中は、農場でローストチキンや有機野菜の炒め料理の提供も行っていますよ。
連絡先情報
電話番号
+886-935 306 232
アドレス
No. 43, Bishan Rd., Neihu Dist., Taipei City 114024 , Taiwan (R.O.C.)
